Commis / Commise de cuisine
Emploi
Sauliac-sur-Célé, 46, Lot, Occitanie
***** Venez rencontrer l'employeur au salon de l'emploi TAF le Jeudi 21 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions péage Cahors Sud ***** Au sein d'un camping haut de gamme disposant de 24 lodges, vous aidez à la préparation des menus au quotidien à partir de produits frais . Vous pouvez être amené(e) à remplacer le cuisinier pour préparer des plats simples durant son jour de repos. Élaborer et préparer les Tapas, Entrées, Salades, frites maison, Desserts... Savoir cuire les plats chauds si nécessaire. - Respecter les normes HACCP - Préparer les repas avec une tenue spécifique dans le souci d une propreté parfaite. - Mise en place (éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte ), - Ranger les provisions - Réaliser des plats (Entrées, Plats, Dessert) - Gérer le tri sélectif Dates : juin à septembre ***possibilité de logement***
